Dziś wszyscy są "fit" oraz "health" więc i ja jestem! Ostatnio odnalazłam smak co najmniej wspaniały, który jest balsamem dla mojej duszy obarczonej wieczną dietą, a jest to: kawa z cynamonem.
Jestem wielkim smakoszem kawy, ale na co dzień wystarcza mi mała czarna wypita o poranku, pobudza krążenie, dostarcza kofeiny, ma silny, gorzki smak i zawiera wszystko co mi potrzeba. Kawa jest naszym sprzymierzeńcem, nie wrogiem. Pita w niewielkich ilościach przyspiesza metabolizm, pomaga spalić tłuszcze. Ma także wiele innych właściwości, zawiera wspaniałe polifenole, które za pośrednictwem kilku reakcji wygładzają niedoskonałości skóry oraz zapobiegają powstawaniu nowych. Działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie. Wzmacnia włosy, stymuluje je do wzrostu, zmniejsza niekorzystny wpływ stresu. Zalet jest tak wiele, że nie sposób ich wymienić. Poprawia naszą koncentrację, wzmacnia pamięć krótkotrwałą, jej działanie rozpoczyna się już kwadrans od wypicia, a 3 godziny później jesteśmy w szczytowej formie umysłowej.
Ale co z cynamonem?
Cynamon powstaje w wysuszonej korze cynamonowca, ma cudowny smak, który przenosi w inny świat, można go kochać lub nienawidzić. Jestem wielką fanką cynamonu, dodaję go do wszystkiego, poczynając od mleka na produktach mięsnych kończąc. Jak się okazuje ma on wiele zbawiennych właściwości, ci którzy go uwielbiają już mogą być szczęśliwi z tego powodu, ponieważ cynamon posiada wiele składników potrzebnych naszemu organizmowi, zawiera mangan, błonnik, żelazo, wapń, a także chrom. Moi tajni agenci donoszą, że chrom hamuje apetyt na słodycze czyli jak najbardziej wspomaga bycie "health". Jest antyoksydantem, nie pozwala zagnieżdżać się w naszym organizmie złym bakteriom, a także zapobiega starzeniu, więc będziemy zawsze piękni i młodzi.
Jednak pamiętajmy, wszystko z umiarem, wszystko co zdrowe, nie znaczy, że w ogromnych ilościach też takie będzie.
Przechodząc do meritum sprawy: kawa + cynamon jest idealnym połączeniem. Jest nieziemsko pyszna, cynamon łagodzi posmak kawy, a na dodatek ma tyle właściwości zdrowotnych co chałwa węglowodanów. Dodając do niego kostkę gorzkiej czekolady stworzymy połączenie wręcz perfekcyjne.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz